O Queijo Minas Meia Cura Ipanema, tem textura semi-dura, firme por fora e macia por dentro, com um sabor equilibrado do queijo curado e coloração amarela clara. Premiado no Mondial Fromage em 2023

Ideal para tortas, salgados, tábua de queijos, charcutaria, sanduíches e aperitivos.