MINAS PADRÃO FRAÇÃO

Queijo Minas Padrão com uma opção de 400gr, tem textura compacta, lisa, pode apresentar algumas micro olhaduras internas e apresentar branco-creme.

Ele é um queijo de leite de massa crua, obtido por meio de coagulação do leite pasteurizado com coalho com outras enzimas coagulantes apropriadamente, com, complementada ou não pela ação de lácteas específicas, com a ou ambos da adição de uma massa coalhada, dessorada, prensada mecanicamente, salgada e maturada.

Ideal para consumir puro, no café da manhã, em tábua de queijos, chás, cafés, goiabada e tortas doces.