O Queijo Mofo Azul Ipanema tem textura cremosa, sabor marcante e intenso, aroma característico e inconfundível, maturado com qualidade Ipanema. Também é um Queijo versátil, com inúmeras possibilidades para degustar.

Ideal para tábua de queijos como aperitivo, massas, risotos,saladas, lanches, acompanhando carnes e frangos, vinhos e cervejas.